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Titre du blog : les aventures végétales de Ninon la fée
Auteur : ninonlafee
Date de création : 12-10-2011
 
posté le 08-01-2012 à 22:29:32

petits pots de crème chocolat- noisette

 

au cas où vous ne l'auriez pas remarqué je suis très gourmande !

alors quoi de mieux pour mon premier article que mon aliment préféré: le chocolat ♥ 

 

pour cette recette je voulais retrouver le goût d'une cochonnerie que je ne consomme plus : le nutella .

ben oui peu de chocolat et noisettes et beaucoup d'huile de palme , sans compter le lait , que je ne consomme plus depuis que je suis végétalienne ...

 

ingrédients :

1 litre de lait végétal de noisette

300 gr de chocolat noir à dessert

4 gr d'agar agar

1 sachet de sucre vanillé

100 gr de margarine 100 % végétale (marque soma ou bonneterre  par exemple)

40 gr de sucre

200 gr de purée de noisette

 

 

 

dans une casserolle mélanger le lait de noisette et l'agar agar, laisser chauffer à feu moyen jusqu'à ébulition , éteindre alors 

rajouter le sucre vanillé et le sucre , et bien mélanger

faire fondre au bain marie le chocolat coupé en morceaux et la margarine

incorporer le lait dans le chocolat tout en remuant , puis rajouter la crème de noisette

pour bien homogénéiser le tout finir de mélanger au fouet

répartir la préparation dans des petits pots 

mettre au frigo au moins une heure pour faire durcir la préparation 

 


 

 

1. nancy bzz  le 08-01-2012 à 22:58:41

hummm

édité le 08-01-2012 à 23:00:30

2. ninonlafee  le 08-01-2012 à 23:14:32  (site)

à toi de jouer nancy ^^

3. jo hex  le 08-01-2012 à 23:52:57

Bonne continuation pour ton blog !!!

4. ninonlafee  le 09-01-2012 à 01:02:03  (site)

merci jo mais là je rame je crois qu'il n'y a pas de newsletter sur ce site ;-(

5. ninonlafee  le 09-01-2012 à 05:19:11  (site)

vous pouvez vous inscrire et recevoir mes articles en allant tout en bas de la page et en indiquant votre adresse mail, dans "mailing list" ^^

6. Mlle Pigut  le 09-01-2012 à 10:50:33  (site)

On commence trèèès gourmand pour une première recette, haha, bravo !

 

7. ninonlafee  le 10-01-2012 à 09:57:57

ben en même temps Melle pigut je suis gourmande ^^

 

 

et bon appétit !

 

 

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www.ninonlafee@hotmail.fr

 

 

 

Commentaires

ninonlafee le 10-01-2012 à 09:57:57
ben en même temps Melle pigut je suis gourmande ^^
Mlle Pigut le 09-01-2012 à 10:50:33
On commence trèèès gourmand pour une première recette, haha, bravo !
ninonlafee le 09-01-2012 à 05:19:11
vous pouvez vous inscrire et recevoir mes articles en allant tout en bas de la page et en indiquant votre adresse mail, dans "mailing list" ^^
ninonlafee le 09-01-2012 à 01:02:03
merci jo mais là je rame je crois qu'il n'y a pas de newsletter sur ce site ;-(
jo hex le 08-01-2012 à 23:52:57
Bonne continuation pour ton blog !!!
ninonlafee le 08-01-2012 à 23:14:32
à toi de jouer nancy ^^
nancy bzz le 08-01-2012 à 22:58:41
hummm